鯖缶とキャベツの卵炒め
ちゅのぽむ
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさき切る
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2
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卵1個をといて、マヨネーズ小さじ1を入れて混ぜる
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3
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フライパンに薄く油をしき、野菜を炒める
(ニラを使う場合、ニラはまだ入れない)
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4
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しんなりしたら、鯖缶を汁ごと入れる
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5
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鶏がらスープの素大さじ1を振りかけ、蓋をして弱火で2分ほど蒸す
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6
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蓋を開けてフライパンの端に寄せる
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7
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空いた部分に卵入れる。
(ニラを使う場合は、この時に野菜の上にニラをのせる)
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8
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卵が半熟になったら全体を混ぜる
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9
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ブラックペッパーを振りかけて完成！
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コツ・ポイント
☆野菜は大きめに切るとたくさん噛まなきゃいけないのでダイエット効果up！
☆ニラは最後に入れること
☆冷蔵庫にあるお野菜のお片付けにもなります
☆ニラは最後に入れること
☆冷蔵庫にあるお野菜のお片付けにもなります
このレシピの生い立ち
糖質オフだけどお腹いっぱい食べたい！栄養も取りたい！簡単に作りたい！と思って作ったレシピです。
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ちゅのぽむ
