夏野菜で♡和風ピクルス

きゅうりは一口大、みょうがは半分に切ります。

鍋に調味料を全部入れ火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます。

瓶やストックバッグに調味料と具材を加えて粗熱を取り、冷蔵庫で半日〜2日間漬け込みます。