塩麹とオイスターソースの、肉野菜炒め！

豚肉にコショウをかけて、中火で炒めます。

ある程度火が通ったら、スライスした玉ねぎ、塩麹、オイスターソース、にんにくを入れて炒めます。

さらに、細かく切ったキャベツ、もやし、鶏がらスープの素を入れて炒めます。