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にんじんは半月切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、ブロッコリーは30秒塩茹でして水気を切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
ジップロックに★と肉を入れよく揉み込み、野菜も入れて空気を抜き冷凍庫する。
【解凍】半解凍し鍋に入れ水300mlを入れて蓋をし、煮立つまで煮込む。煮立ったら弱火にし、☆を入れ味を整える。
スープの味は変えてもOKです◎和風だしの素を入れたり、トマトスープにしても美味しい!