しらすチーズマヨトースト
作り方
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1
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マヨネーズをお好み焼きに掛ける要領でパンに塗り、しらす、とろけるチーズ、更にマヨネーズの順番でのせ、トースターで焼く
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2
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焼き上がったら(お好みで)黒胡椒を振る
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3
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最後に(お好みで)刻み海苔をのせてできあがり!
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コツ・ポイント
食パンも、トッピング素材を活かす、素朴な普通のものがいいんじゃないかと思います
このレシピの生い立ち
海街diaryの映画を見ていて、美味しいしらすトーストを追求したくなりました
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