超簡単♪キャベツのピリ辛ラーポン漬け
Description
キャベツがシャキシャキして美味しい一品。箸休めやおつまみに。
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさにちぎって軽く水洗いする。ザルにあげ、キッチンペーパーで水分を抑える。
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2
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ポリ袋などにキャベツと●を入れ、全体が混ざるように揉み込んだら袋を縛り、冷蔵庫で1時間以上置いて出来上がり。
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3
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半日くらい置いても味が染みて美味しいです。
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コツ・ポイント
鷹の爪とラー油、辛いのが好きな方はたっぷり使ってください。
このレシピの生い立ち
キャベツが半端に残ったので。