$低糖質 簡単 ビーフン炒め$

$低糖質 簡単 ビーフン炒め$

Description

「カロリー控えめ」なので、
「ガッツリ食べたい」時にどうぞq(^-^q)

材料 (3~4人分)

ビーフン
150g
もやし
1袋
糸こんにゃく
1袋(150g)
人参(千切り)
1/3本(50g)
ピーマン
1個(50g)
しめじ
50g
豚肉(薄切り)
150g
大さじ3
酒、みりん、醤油
各大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

ビーフンはたっぷりの熱湯で約5分戻した後、冷水で冷やして水気を切り、食べやすい長さに切ります。

2

写真

人参、ピーマンは細切り、しめじは細かく裂いて、もやしはひげ根を取り、糸こんにゃくは水洗いし、食べやすい長さに切ります。

3

写真

豚肉は3cm位の長さに切りそろえ、フライパンで表面を焼き、②の材料を入れ炒めます。

4

写真

③のフライパンに、コンソメ・酒・みりん・醤油・塩コショウで味を調えれば、出来上がりです。

5

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有難うございます
q(^-^q)

コツ・ポイント

特に難しい工程は有りません。
忙しい時はもやしのひげ根はそのままでもOK!
薄味ですので、お好きな味に調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ガッツリ食べたいので、糸こんにゃくで嵩増しをしましたq(^-^q)
レシピID : 6292086 公開日 : 20/06/12 更新日 : 21/02/25

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