白菜と油揚げのお味噌汁・お揚げさん
Description
白菜と油揚げによく味を染み込ませて、ほっとする味に仕上げましょう。
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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油揚げはお湯をかけて、油抜きをします。
白菜と油揚げを切ります。
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2
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水と具を入れ、中火で5分。
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3
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顆粒だしと、味噌をとき、弱火にし3分。
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4
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お好みで、刻みネギを入れます。
夕飯はこちらです。ID: 6289395
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コツ・ポイント
白菜をよく煮込み、味を染み込ませます。
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、油揚げとお味噌汁にしてみました。
●●●体裁よく●●●
