フルーツビネガーシャーベットの画像

Description

フルーツビネガーをシャーベットに!冷凍ブルーベリーだけでなく、お好みのフルーツで作れるレシピです♪

材料 (2人分)

米酢
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ミントの葉(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、冷凍ブルーベリーです。

  2. 2

    冷凍ブルーベリーをジッパー付き保存袋に入れる。麺棒で袋に穴が開かない程度に叩いて潰す。

  3. 3

    <2>に米酢、はちみつを加えて混ぜ合わせる。ジッパー付き保存袋をしめて冷凍庫に入れて固まるまで冷やす。

  4. 4

    器に盛り、お好みでミントを飾る。

コツ・ポイント

そのまますぐに召し上がれますが、1時間ほど冷凍庫で冷やすとより冷え固まっておいしいです。

このレシピの生い立ち

夏バテを酢のパワーですっきりさせるようなスイーツを作れないかと考えました。
レシピID : 6292553 公開日 : 20/07/27 更新日 : 21/05/19

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