ささみ・きゅうりの梅和え

Name: ささみ・きゅうりの梅和え
Yield: 4人分
Ingredients: ささみ 200g; 塩 小さじ1/5; 酒 大さじ1; きゅうり 2本; 梅 2個; うすくち醤油 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2; ごま 大さじ1と1/2

Description

我が家はすっぱいのが苦手なので、はちみつ梅干しを使っています。

200g

塩

小さじ1/5

酒

大さじ1

2本

2個

うすくち醤油

小さじ1/2

ごま油

大さじ1/2

大さじ1と1/2

ささみをレンジで加熱する時は、途中で返して加熱します。
梅干しの塩分に応じて醤油の量を加減します

教えてもらって美味しかったので、覚書に。

レシピID : 6292985 公開日 : 20/06/12 更新日 : 20/06/12