餃子の皮チップス

餃子の皮チップス

Description

余った餃子の皮をおつまみに

材料

餃子の皮
10枚
1片
大さじ2
塩胡椒
適宜

作り方

1

餃子の皮を半分に切る

2

フライパンに オリーブ油と皮を剥き潰したにんにくを入れ弱火で加熱 にんにくの香りがたってきたら餃子の皮を並べて焼く

3

にんにくを取り除き 両面きつね色にパリッとするまで焼いたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り 塩胡椒を振る。

コツ・ポイント

塩胡椒は クレージソルトやお好みのフレーバーの塩で 焦げやすいので気を付ける。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余ったので焼いて見たら 美味しいおつまみに。ビールがすすみます。
レシピID : 6294027 公開日 : 20/06/13 更新日 : 20/06/13

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