ガーリック豚バラ大根
Description
食欲を刺激する、ガッツリおかずです！
大根やほうれん草も入っているから栄養も◎
大根やほうれん草も入っているから栄養も◎
のんびり亀さん
材料
（2人分）
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて絞り食べやすい大きさに切る。
大根は厚めに皮をむき、いちょう切りにして柔らかくなるまでレンジ。
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2
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フライパンにオリーブ油をひき、豚バラを炒める。豚の赤いところがなくなったら、大根とほうれん草をいれ炒める
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3
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☆の調味料をいれる。
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4
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みりんを入れ、グツグツしたら煮からめる。
豚バラは脂が多く硬くなりにくいので、結構しっかり火を通して大丈夫です。
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5
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6
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kimiキラmikuさま
つくれぽありがとうございます！
煮からめれば味しみしみですよね！
私も久しぶりに作りました。
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コツ・ポイント
味が薄くならないよう、さいごにしっかり煮からめること
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので。
(
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のんびり亀さん
