男飯★柔らかサクサク!親父豚串カツ

男飯★柔らかサクサク!親父豚串カツ

Description

サクサク串カツレシピです!子どもたちは片手で手軽に食べれるようで好評でした。

材料 (2人分)

豚ロース厚切り
1枚
バッター液/レシピID 6295700
適量
サラダ油
適量
ラード(チューブ)
20cm

作り方

1

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豚肉を叩いて伸ばしたら元の形に整形しておく。

2

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一口のサイコロ状に切って竹串に刺していく。

3

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レシピID 6295700 バッター液に漬けてパン粉をつける。

4

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中火くらいで温めた油で揚げていく

5

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両面がきつね色になるまで!

6

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上げたら3分くらい余熱調理。

7

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盛り付けて出来上がり!

8

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2021.2.23 キーワード検索「男飯」でTOP10に入りました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

レシピID 6295700 バッター液に漬けてサクサクに!

このレシピの生い立ち

子どもたちがとんかつは噛み切りにくいようなので、食べやすいよう串カツにしました。
レシピID : 6296677 公開日 : 20/06/14 更新日 : 21/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/12/23

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豚ロースで串カツが食べたくて参考にさせていただきました!美味しくできて感謝(≧∀≦)また作ります♡

MizuhoBank

20/07/23

First tsukurepo mark
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美味しく揚がりましたありがとうございます

chippyちゃん