生のひよこ豆の素揚げ
Description
美味しくないわけがない・・・
材料
生のひよこ豆
適量
油
少な目
岩塩
少々
作り方
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1
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莢を鋏で切って剥きました。
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2
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低温の油で1~2分揚げます。
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3
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油を切り、岩塩を振ります。
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コツ・ポイント
ちょっともたもたして、薄皮が飛んでしまったのがありました。すぐに揚がります。
このレシピの生い立ち
生のひよこ豆、美味しくてすぐになくなりました。◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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