☆スパイシーなキュウリ☆

☆スパイシーなキュウリ☆
黒胡椒のピリピリがキュウリとマッチしておつまみに最高!ビールが思わず進んじゃう美味しさです♪もちろんご飯にも♡

材料

胡瓜
2本
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2強
小さじ1~2
生姜のすりおろし
小さじ1/2
小さじ1/2
黒胡椒
たっぷり目
糸唐辛子(あれば)
少々

1

胡瓜は両端を切り落とし、3等分にしてから4等分に棒状に切る。
塩をまぶして15分くらい置き、出た水分を捨てる。

2

ポリ袋に①の胡瓜、鶏がらスープの素・酢・生姜・黒胡椒・ごま油を入れよく揉みこむ。

3

袋の口をキュッと結び、冷蔵庫で味を馴染ませる。
お皿に盛り、糸唐辛子を乗せたら出来上がり☆

コツ・ポイント

胡瓜に塩をまぶしてから最低10分は置いて下さい。置いたほうが美味しくなります♡胡瓜の切り方はお好みで。

このレシピの生い立ち

スーパーのお惣菜コーナーでこんな感じのを見つけて…。自分で作ってみました。
レシピID : 629690 公開日 : 08/08/21 更新日 : 12/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

18/01/15

写真

お店と同じ!美味しかったです♬

めめ子(ふうまママ)

15/07/29

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胡椒好きにはたまらない一品でした!美味しかったです!

きじおとこたま

お試し下さってありがとうございます♡素敵なれぽ感激です♪

15/07/27

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スパイシーでうまい!ビールにとーっても合います!

anikっちん

お試し下さってありがとうございます♡素敵なれぽ感激です♪

15/03/18

写真

飲みに行くと必ず頼む一品です!お家で作れるなんて嬉しいです☆

☆Bo☆

美味しそうなつくれぽありがとうございます♡

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