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50%豆腐ハンバーグ♪簡単基本

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Description

クックNUJNEK☆さんつくれぽ8件ありがとう！カルシウム・ビタミンK・たんぱく質を含む木綿豆腐♪豆腐を加えた節約料理♪

材料

豆腐(木綿)
350g
ひき肉(合挽き)
350g
新玉ねぎ(みじん切り)
100g
塩
3～4g
こしょう
1g
片栗粉
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    新玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    写真

    豆腐・ひき肉・塩・こしょう・玉ねぎみじん切りを加えて

  4. 4

    写真

    3に片栗粉を加えて、粘りが出るまで混ぜる

  5. 5

    写真

    ４を小判形にまとめて（やわらかいので注意）

  6. 6

    写真

    フライパンに油少々を熱し、形をととのえながら５を入れて、弱火で蓋をしないで焼く

  7. 7

    写真

    片側に焼き色がついたら裏返し、さらに反対側も焼く

  8. 8

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
レシピID : 6296951 公開日 : 20/06/21 更新日 : 21/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2021年11月9日
写真
クックNUJNEK☆
ふわふわで美味しかったです。 ナツメグを5ふり程足してみました。 簡単、節約もできる美味しいレシピをありがとうございました。
#ふわふわ #簡単 #節約レシピ
2021年4月26日
写真
☆あせび☆
とてもふっくらで、おいしかったです♪パン粉が無かったのでこのレシピは助かりました(^_^)v
#ふんわ〜り♪♪♪ #ヘルシー
2021年4月22日
写真
みゅーちゃん☆
ふわふわでめちゃくちゃ美味しかった！簡単だしリピします！！！
#豆腐ハンバーグ #ふわふわ #ダイエット
2021年3月17日
写真
ふうはっちゃん
ふわふわに仕上がりました。美味しく頂きました！
#豆腐ハンバーグ
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50%豆腐ハンバーグ♪簡単基本
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