豚バラブロック焼き豚簡単漬け込みオーブン

豚バラブロック焼き豚簡単漬け込みオーブン

Description

豚バラブロックで簡単焼き豚 オーブンでこんがり焼き上げます。

材料

豚バラブロック
300g
塩胡椒
各少々
ネギ青い部分
1本
1/2片
1/2片
醤油
大さじ4
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラブロックに塩胡椒をし、ネギの青い部分、生姜、にんにく、醤油、みりん、蜂蜜 袋に入れ揉み込み冷蔵庫で半日から1日置く

  2. 2

    今回は忘れてて丸2日冷蔵庫の中で寝てました オーブンを180度に予熱開始し、30分程焼きます 漬け汁は捨てないで〜

  3. 3

    写真

    こんがり焼けました!焦げるのが気になれば途中からアルミホイルをかぶせても、、、

  4. 4

    写真

    お好みの薄さにスライスし、お皿に並べます。漬け汁はフライパンに入れ中火強火で煮立たせ、とろみがついたらお肉の上にかける

  5. 5

    写真

    ネギを刻みのせて、完成 

コツ・ポイント

ニンニク苦手な方はなくても美味しいです^ ^半日から1日は漬け込むと味がよく染みこむます。2.3日忘れてても、それから焼いても美味しい

このレシピの生い立ち

漬け込み、オーブンで焼いてる間にもう一品作れますし、何より簡単に、、、こんがり美味しい焼き豚出来上がります。
レシピID : 6297501 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67 (57人)
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2023年1月31日

3日くらい漬け込んだので、味しみしみでした!美味しかったです!

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2023年1月2日

漬け込んでおいて焼くだけ!焼いてる間に他の事が出来て、とーっても美味しい♡

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2023年1月2日

漬け込んでおいて焼くだけ!焼いてる間に他の事が出来るし、何よりとっても美味しい♡

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2022年12月15日

前日の夜に仕込んで30分焼くだけなので楽ちんです!美味しかったです。

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