ウイスキー ジムビームで梅酒(覚書)

ウイスキー ジムビームで梅酒(覚書)

Description

山崎の梅酒が美味しかったので、こちらのウイスキーでもいけるのかな?と。

材料

1kg
400g
ウイスキー
1リットル

作り方

1

写真

梅、氷砂糖、ウイスキーを入れる。20200614

2

写真

氷砂糖が全部溶けた。
20200618

3

写真

梅がほとんど沈んだ。
20200816

4

写真

梅がしっかり沈んでウイスキーの色が戻ってきた。
20200920

コツ・ポイント

梅を洗ったとき水分をしっかりととること。ヘタをとること。

このレシピの生い立ち

旦那さんが飲みたくて買ったウイスキー。思った味ではなかったので要らないというので、拝借。
レシピID : 6297687 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/09/20

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