【簡単】油そば風うどん
作り方
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1
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沸騰した鍋でうどんを2〜3分茹でる。
茹で時間は好みの硬さで変えてください。
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2
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にんにくをすり下ろす。
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3
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○をボールに全ていれてかき混ぜる。
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4
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茹で上がったうどんの水を切り、○の材料と混ぜる。
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5
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器に盛り、生卵、トッピングの豚タンを並べてできあがり。
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コツ・ポイント
にんにく1粒だと少し辛かったのです。
トッピングはお好みで。
トッピングはお好みで。
このレシピの生い立ち
普段のうどんから味を変えたかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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