ヘルシー❗おからのお好み焼き風♪
作り方
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1
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ボウルにおからパウダー・卵・とろろ芋を入れ、混ぜ合わせます。
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2
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天かす・葱・もやし他材料を全体的に生地と絡めます。
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3
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フライパンに油多め熱し、生地を入れ、蓋をし焼きます。お皿を使って反対にひっくり返しました。
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4
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焼けたら、チーズを乗せてチーズをトロトロにし、お皿に乗せて、ソース・マヨネーズを掛け、完成です。
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コツ・ポイント
トッピングにかつお節や青のりなんかいいかな(^_^;)
とろろ芋をタップリ入れた方が良さげでした(^_^;)
とろろ芋をタップリ入れた方が良さげでした(^_^;)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、おからパウダーや九条葱、もやしを消費したくて。