簡単作り置き☆お鍋1つ お弁当用グラタン

簡単作り置き☆お鍋1つ お弁当用グラタン

Description

お弁当に入ってると嬉しいミニグラタン☆
冷凍できるので、おかずに困った!の救世主に。

材料 (8号アルミカップ8個分)

玉ねぎ
4/1個
ベーコン
4枚
コーン
1/2缶
バター
20g
小麦粉
大さじ1.5
牛乳
250cc
1/2個
塩胡椒
各少々
ショートパスタ(マカロニ・コンキリエ・ファルファッレなど)
30g
粉チーズ
適量
牛乳の分量少し変更しました。

作り方

1

写真

玉ねぎ、ベーコンを小さめに切り 、コーンとバターで炒める

2

写真

玉ねぎが透き通ってきたら一旦火を切り小麦粉を入れ全体に馴染ませる

3

写真

牛乳を入れよく混ぜマカロニも入れてから中火にかける

4

コンソメも入れ、ゆっくり混ぜながらとろみをつける

5

写真

プクプクしてきたら弱火でパスタの表示分数より1分短く煮る
時々かき混ぜて下さい!
味を見ながら塩胡椒で調整する

6

写真

耐熱皿にアルミカップを並べ、グラタンを入れ、粉チーズとパセリを振る

7

↑レンジでお弁当を温める方はレンジ対応可のカップを使い、トースター使用不可の場合は8の工程はパスして下さい

8

写真

トースターで軽く焼き目をつけてそのまま冷ます

9

写真

しっかり冷めたらタッパーに移し冷凍する

10

そのままお弁当へin☆
自然解凍で食べられます^ ^

11

写真

お弁当の彩りに青菜は欠かせませんよね^ ^
『お弁当作り置き☆小松菜と油揚げのお浸し』
ID 6300461

12

写真

お弁当のスキマにも☆
夏のお弁当に嬉しいサッパリ
『ハーブたっぷり◎まろやか本格ピクルス』
ID: 5627708

13

写真

お弁当のフライにタルタルなんて贅沢〜☆
『簡単!美味しい!褒められタルタルソース』
ID: 5572367

14

写真

お弁当の王道も楽ちんに!
『お弁当冷凍作り置き テリヤキミートボール』
ID 6303189

コツ・ポイント

耐熱皿にきっちりアルミカップを入れると形がしっかり保てます。

お弁当用にソースを固めにしています。
トロッとがお好みでしたら小麦粉を減らしたり牛乳を足して下さい☆

具は鶏肉・エビ・しめじ・ほうれん草・アスパラなどお好みのもので^ ^

このレシピの生い立ち

メインでなくてもお弁当にちょっと入ってるとテンションが上がるグラタン。
でもその都度作るなんてめんどくさい!
まとめて作って冷凍しておけば朝もラクラクです☆
レシピID : 6298366 公開日 : 20/06/14 更新日 : 20/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/10/22

写真

子供のお弁当に。美味しかったーが聞けました!またリピします

サボテン母ちゃん

20/09/14

写真

朝時間があったので作ってみました☆明日お弁当に持っていくのが楽しみです(*´w`*)

✼おもちまる✼

20/09/08

写真

簡単美味しく出来ました。・:+°子供が大喜び。・:+°

youshizu

20/07/18

写真

おいしくできました!ありがとうございます

クックB1CEP5☆