超簡単キャロットラペ 人参が食べやすい!

超簡単キャロットラペ 人参が食べやすい!

Description

あまりクセがなく、食べやすいキャロットラペだと思います。超簡単なのにおいしくて、人参一本分でもペロリと食べれます!

材料

ミツカン簡単酢
150cc
粒マスタード
小さじ1
人参千切り
1〜2本分

作り方

  1. 1

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    人参は細い千切りにしておく。

  2. 2

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    蓋の閉まる容器に、簡単酢、オリーブオイル、粒マスタードをいれ混ぜる。

  3. 3

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    中に切った人参を入れて蓋をして、汁がいきわたるように軽く容器を回す。
    30分程冷蔵庫におけば出来上がり!

  4. 4

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    お弁当に、サラダに、なんでもキャロットラペを添えるだけで、お料理が美味しくみえます!!是非お試しください。

コツ・ポイント

人参を細く切るのがオススメです!
味付けは簡単酢ベースなので、本当は計量なんてしなくても、美味しくできます!
2回目からは、目分量でもバッチリです!

このレシピの生い立ち

コストコの大量人参を消費するのに作りましたが、歯応えがたまらなく、それから毎日食べています。
レシピID : 6299854 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年6月16日

初れぽ

2本分作りました。 簡単で、お弁当が鮮やかになりました♪感謝☆

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