しゅわしゅわ☆ワインゼリードリンク

今回は「ファインレスベラ®ワイン」を使います。

砂糖とアガーを先に混ぜ合わせる。

小鍋に水を入れ、だまにならないようにかき混ぜながら②の粉を溶かす。

ワインとレモン汁を加え、混ぜる。

水で濡らした容器に流しいれ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

固まったゼリーを切ってグラスに入れ、よく冷えたサイダーを注ぐ。