しゅわしゅわ☆ワインゼリードリンク

しゅわしゅわ☆ワインゼリードリンク

Description

炭酸にゼリーを入れた夏向けのデザート。ノンアルコールなのでワインが苦手な人も食べられます。

材料

ファインレスベラ®ワイン
200cc
200cc
砂糖
25g
10g
大さじ1/2
サイダー
お好み

作り方

1

写真

今回は「ファインレスベラ®ワイン」を使います。

2

砂糖とアガーを先に混ぜ合わせる。

3

小鍋に水を入れ、だまにならないようにかき混ぜながら②の粉を溶かす。

4

小鍋を混ぜながら火にかけ、沸騰後1分したら火を止める。

5

ワインとレモン汁を加え、混ぜる。

6

水で濡らした容器に流しいれ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

7

固まったゼリーを切ってグラスに入れ、よく冷えたサイダーを注ぐ。

コツ・ポイント

アガーではなく寒天等でもできます。
お持ちのものの使い方を見て、火にかける時間などは調整してください。

ゼリーをグラスに入れる際は、スプーンですくって入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

暑くて体がだるいときに、さっぱりしたおやつを作ろうと思ったので。

商品の詳細はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000089
レシピID : 6299971 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

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