アフリカの一気ハンバーグ 〜ボボティ〜

アフリカの一気ハンバーグ  〜ボボティ〜

Description

スキレットで焼きましたが、耐熱皿があれば簡単にできてしまいます☆

材料 (20cm皿分)

☆挽き肉
200g
☆塩.コショウ
少々
☆玉ねぎ
1玉
☆ショウガ.ニンニク
少々
2個
牛乳
1カップ

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにして、ハンバーグの要領で☆を揉み込む

2

オーブン対応の入れ物に①を敷き詰めてオーブン180°で20分焼く。

3

②を焼いている間に卵と牛乳をしっかり混ぜ合わせる。

4

②が焼き上がったら、竹串を刺して中まで火が通っていたら③を流し入れ、更に5分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

カレー粉やスパイスで、ご家庭のハンバーグアレンジがあればバリエーションは広がります!

このレシピの生い立ち

自粛で旅行ができないので、家で旅行を始めました。
レシピID : 6300384 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」