ズッキーニと挽肉のチーズ焼き

ズッキーニと挽肉のチーズ焼き

Description

話題入り&ニュース掲載感謝❤ズッキーニの中身と挽肉を合わせハンバーグ風の味付けをしチーズで焼きます✿おもてなしにも♬

材料 (ズッキーニ1本分)

ズッキーニ
1本(260g)
合挽き肉(他でも)
50g
玉ねぎ
1/4個(50g)
トマトケチャップ
大1.5
塩・コショウ
少々
とろけるチーズ
35g
少々(あれば)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り。ズッキーニはヘタを切ってからタテ半分に切り、スプーンで中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。

  2. 2

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    フライパンを熱し、合挽き肉を入れて炒め、色が変わったら余分な脂は取り、玉ねぎとズッキーニの中身を加え炒める。

  3. 3

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    玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ、コンソメ顆粒を入れて混ぜ、塩、胡椒で味を調える。

  4. 4

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    アルミホイルの上にズッキーニ本体をのせ、塩、胡椒を少々振っておく。その上に3の具をのせて、チーズものせパセリを振る。

  5. 5

    トースターの550wで15分、もしくは800wで10分焼く。ご家庭のトースターに合わせて調節して下さい。

  6. 6

    ちなみに私は550w15分の方が、ズッキーニの火入れ加減が好きです。

  7. 7

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  8. 8

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    2021.6.17
    おかげさまで話題入りできました。作って下さった皆様、どうもありがとうございます❤

  9. 9

    写真

    2022.7.9
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。目にとめて頂けて光栄です。どうもありがとうございました❤

コツ・ポイント

合い挽き肉でなくてもOKです。
ズッキーニは細めでない方が作りやすいです。
タテ半分に切った時、座りが悪いようなら皮を少し切って平らにして下さい。
フライパンはテフロン加工のを使用しているので、油は不使用です。
写真は1/2本分。

このレシピの生い立ち

夏になるとズッキーニボードを作り、具や味を変えて楽しんでいます。まずは我が家定番の味をきちんと計量して、レシピアップしました。
レシピID : 6301035 公開日 : 20/06/16 更新日 : 22/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (24人)
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2022年8月24日

レシピ通りの時間で焼きましたらめちゃんこナイスな食感ですんごく美味しく頂きました♡旨いです〜(♡ω♡ ) ~♪御馳走様♪

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2022年8月12日

とっても美味しかったです♡残り物に手を加えて簡単に豪華な一品になりました!ワインにも合って大好評☆リピします。

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2022年8月3日

ひき肉の代わりに、ミートソースで作りました♪ とても簡単でおいしかったです☆☆また作ります(^^)

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2022年7月21日

ヘルシー調理でとっても美味しいズッキボード😊ホクッジューシー♡華やか大好き😇今日は予想以上にもん②暑🥺恐怖大雨より良ね🥲

このレシピを使った献立