キウイとアーモンドのモッツァレラサラダ

キウイとアーモンドのモッツァレラサラダ

Description

トマトより合うかも?!キウイの甘さで大人も子供もパクパク食べれちゃう!アーモンドで美肌効果さらにUP!

材料 (2人分)

ゼスプリキウイ
2個(グリーンゴールドどちらでも)
ローストアーモンド
15個くらい
大さじ1
小さじ1/5
黒胡椒
適量
バジルの葉(無くてもOK)
適量

作り方

1

キウイは皮をむき食べやすい大きさに切る。

2

アーモンドを粗く刻む。

3

モッツァレラチーズを食べやすい大きさにちぎる。

4

1,2,3をお皿に盛り、オリーブオイル、塩、黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

塩と黒胡椒の量は適宜調整して下さい。(お子様が食べる場合には黒胡椒を除いてもおいしく食べられます。)
塩は食べる直前にかけると水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

子供から大人まで食べられるようにと考案しました。
レシピID : 6301256 公開日 : 20/06/21 更新日 : 20/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/07/13

写真

バジルがなくでブロッコリースプラウトを乗せました笑

クックEQKBGO☆

20/07/04

First tsukurepo mark
写真

アーモンドをクルミにしてみました。キーウィも合いますね!

ダイスケン