糖質オフ麺つゆ♡簡単出汁パックで黄金出汁

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Description

麺つゆは意外と糖質が多いので、簡単に作れる糖質制限の方にも安心して使える麺つゆです♡天汁にも♡

材料

簡単お出汁
☆鰹節粉
大さじ3
☆昆布粉
小さじ2
500cc
糖類ゼロ甘味料 砂糖同等の甘さ
大さじ3
醤油
100〜
ミリン
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

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    簡単お出汁はID6301055を使います。水を沸騰させ、鰹節粉と昆布粉を出汁パックに入れ出汁を取ります。

  2. 2

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    1.の出汁パックを取り出し、☆以外の調味料を入れて一煮立ちしたら火を止めてください。

  3. 3

    糖類を気にしない場合は甘味料をお砂糖にしてくださいね。
    更に糖質を減らす場合は、酒、ミリンを使わずに甘味料を増やします。

  4. 4

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    冷蔵庫で保存してください。
    麺つゆにも♡天汁にも♡美味しいですよ♡煮物にも♡

コツ・ポイント

グツグツ煮立たせないでくださいね。糖類ゼロ甘味料は商品によって甘さが異なるので、分量を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

家族に糖尿病の者がいるので、なるべく甘味料は糖質ゼロの物を使っています。
レシピID : 6301356 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

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