きゅうりと魚介塩炒め

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Description

きゅうりと魚介の塩炒め

材料

イカ(格子状に切れ目を)
1ぱい
ホタテ
8個
きゅうり(乱切り)
4本
1本
10g
調味料
大さじ2
大さじ2
小さじ1/3
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ1

作り方

1

調味料を混ぜておく

2

油を引き鷹の爪をいれ、材料全部入れて強火で炒める

3

半分火が通ったら調味料を入れて強火煮詰める

4

煮詰まったらとろみをつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 6301462 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

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