クランブルスライスチーズケーキタルト
Description
クランブルチーズケーキが作りたくて作って見ました！
チーズケーキもクリームチーズじゃなくてスライスチーズで作って見ました
チーズケーキもクリームチーズじゃなくてスライスチーズで作って見ました
ダッフィーLOVE2
材料
（18cmのタルト型）
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☆クランブル☆
30ｇ
30ｇ
☆ビスケット
30ｇ
☆砂糖
40ｇ
☆バター
40ｇ
■
✤タルト✤
✤薄力粉
90ｇ
✤砂糖
30ｇ
✤バター
30ｇ
✤卵黄
1個
✤バニラエッセンス
適量
■
❀チーズケーキ❀
❀スライスチーズ
6枚
❀牛乳
45ｇ
❀砂糖
40ｇ
❀薄力粉
15ｇ
❀卵
1個
❀生クリーム
100ｇ
❀レモン汁
小さじ1
❀バニラエッセンス
適量
作り方
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1
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☆クランブルを作る
ビスケットをたたいて細かくする
バターは柔らかくして材料を全て
まぜる
冷蔵庫で1時間ぐらい冷やす
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2
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✤タルトを作る
バターと砂糖を混ぜ、卵黄を入れて混ぜ、バニラエッセンスを入れて混ぜ、薄力粉を入れて混ぜ
冷蔵庫で冷やす
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4
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③に砂糖を入れダマにならないように混ぜ生クリームを混ぜる
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5
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それに卵を入れて混ぜ混ぜ、レモン汁、バニラエッセンスを入れて混ぜ混ぜ薄力粉を入れて混ぜ混ぜする
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6
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②のタルト生地をめん棒でのばしタルト型に入れフォークで穴を入れ
チーズケーキを入れて①のクランブルを乗せ少し押す
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7
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180℃に余熱したら40分焼く
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コツ・ポイント
クリームチーズは高いからスライスチーズと
牛乳でクリームチーズを作りました。
最初にクリームチーズを作っておくと冷めるからいいと思います！
牛乳でクリームチーズを作りました。
最初にクリームチーズを作っておくと冷めるからいいと思います！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きでクランブルを乗せたらめっちゃ美味しかったので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダッフィーLOVE2
