梅雨にピッタリ♡ブルーベリーのデザート

梅雨にピッタリ♡ブルーベリーのデザート

Description

フルーチェを活用した、簡単でおいしいブルーベリーのムースです!紅茶のゼリーを重ねて簡単オシャレなデザートを(ㆁωㆁ*)

材料 (カップ4つ〜5つ分)

☆ムース☆
☆フルーチェ(今回はブルーベリー味)
1箱
☆牛乳
90ml
○ゼリー○
○紅茶のティーバッグ(今回はLUPICIAのカシスブルーベリー)
2袋
○熱湯
150ml
○砂糖
大さじ2
ブルーベリーの果実
お好みで

作り方

1

まずはムースの部分。☆の材料を使います!
牛乳とフルーチェを混ぜます。

2

生クリームをツノが立つくらい泡立てます。ムースの食感が決まります。

3

クリームが潰れないように1と混ぜます。

4

カップに注ぎ、冷蔵庫へ!指で触ってもムースの部分がついてこないくらいまで冷やします。

5

次は紅茶のゼリー!○の材料を使います。
熱湯にティーバッグを入れて、5分間待ちます。

6

ティーバッグを取り出し、砂糖とゼラチンを加えてよく混ぜます。

7

40〜50度くらいまで冷ましたら、ムースの上に注いでいきます。

8

ブルーベリーの果実をお箸などで紅茶ゼリーの中にゆっくりしずめます。

9

完全に固まるまで冷やして完成✨

コツ・ポイント

紅茶を入れる際には、蓋をして蒸らしておくと香りが良くなります。ゼリーの食感はゼラチンの量次第なので、お好みの量を探してみてください(*˘︶˘*).。.:*♡

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので、涼しげな、チュルンと食べられるデザートが食べたくて作りました。
簡単に作れるので是非♡
レシピID : 6301680 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/17

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