しらたきの炒め煮バター醤油風味♪
Description
100人の方に作って頂きました♪しらたきに染み込んだ醤油とバターの風味がクセになる1品♪お弁当やおつまみ最適❤
材料
(2人分)
作り方
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1
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沸騰させて湯の中に3等分にカットした白滝を入れる。
1分ぐらい茹でたらザルで湯切りし鍋に戻す。
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2
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1に●の分量を入れたら軽く混ぜる。
中火で蓋をして水分がなくなるまで煮る。
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3
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2の水分がなくなったらバターを入れ全体に絡ませる。
お皿に盛りつけお好みで小ねぎをちらして完成♪
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コツ・ポイント
バターは風味を残すために最後に絡めてくださいね♪
しらたきは下湯ですることで臭みを消してくれます。
しらたきは下湯ですることで臭みを消してくれます。
このレシピの生い立ち
しらたきを美味しく沢山、食べれるレシピを考え思いつきました。
レシピID : 630169
公開日 : 08/08/20
更新日 : 19/09/03
始めましてyoppy(よっぴ~)と申します。
しらたきんの炒め煮バター醤油風味、
とっても美味しかったです♪
メタボ気味の彼に今度出してみようと思っています(笑)
美味しいレシピをどうもありがとうございました。
これからも素敵なレシピを楽しみにしています。
取り急ぎお礼まで♪
どうもお邪魔しました(o^∀^o)❤
とっても嬉しいコメントをありがとう♪
家の旦那ちゃんもメタボ気味なのでこのレシピを頻繁に
作ってますよ(笑)
お酒を減らさないと痩せないかも・・・(⌒▽⌒)アハハ!
こちらこそ作って頂き、とても美味しそうに作って
下さり嬉しいです♥
先ほど、yoppyさんのお料理も拝見させて頂きました
今度、是非作ってみたいレシピがあるので
チャンレジしてみますねぇ♪
今後も宜しくお願いしまぁ~す♪