レンジで簡単！アサリときのこのペペロン風

アサリの砂抜きをする。◎を合わせておく。

しめじの石突きを切り落とし、ほぐす。エリンギは薄切りにする。

耐熱容器に１と２と唐辛子を入れる。電子レンジ700wで5分加熱。5分蒸らす。