ほたてのカルパッチョ

ほたてのカルパッチョ

Description

とっても簡単なほたてのカルパッチョです!

材料 (2人分)

お刺身用ほたて
1パック
玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
3個
にんじん
適量
☆やさしいお酢
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆塩
少々
☆大葉
2枚

作り方

1

玉ねぎは薄くスライス、ミニトマトは半分に、大葉は細かく刻みます。

2

玉ねぎをお皿に敷き、帆立とミニトマトを適当に並べます。

3

☆を混ぜてドレッシングを作ります。すぐに食べない場合は、冷蔵庫で冷やしておいてください。

4

食べる直前にドレッシングをかけます。写真のように、すりおろしたにんじんをかけても◎

コツ・ポイント

カットして並べるだけです!
余っていた大葉、にんじんをトッピングで使いました。

このレシピの生い立ち

ほたてが食べたくなって作りました^^
レシピID : 6302346 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/05/30

First tsukurepo mark
写真

切って盛り付けるだけで豪華♪冷蔵庫で冷やしてサッパリ美味しくいただきました!

クックみゅーみゅー

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