K○C?! ビスケット

はじめにオーブンを210°に予熱。
ここポイント☆

黒い天板も一緒に予熱！

牛乳以外を大きいボウルにいれ、手と手をすり合わせる様にして混ぜる。フープロで撹拌でも大丈夫です。
フープロ欲しい、、笑

フープロの場合も3回にわけ、まとまりが見えてきたらもうそこで撹拌終わりの合図です！早めに止めましょう

相当粉っぽいですがこのくらいが膨らみます！なるべくささっと混ぜは終わらせてしまいます。

ある程度まとまったら、打ち粉をしたまな板にのせ、2センチ程の厚さにする。麺棒ないためスプーンでペタペタしました笑

出来ればクリアファイルで6cm型をつくりカットした方が良いです。断面真っ直ぐになるようなコップあればそれで一気に型抜き！

そうしてる間に予熱完了なので、気をつけて天板にならべ200°10-15分。
焼き目が付くまで開けずに見守ります。

そして欠かさずに作って欲しいメープル風シロップ。メープル:はちみつ＝2:1
これに小さじ程度の水を混ぜるだけ！

時間のある方へ
工程5あたりをこの様にすることもできます

重ねて麺棒でのばす。
麺棒なかったので、スプーンで伸ばしました！

これを2-3回繰り返したらレイヤーができます！
あまり触らないようにスプーンや手以外でのばしました！