きゅうりと新生姜の酢の物（減塩レシピ）

Name: きゅうりと新生姜の酢の物（減塩レシピ）
Yield: 2人分
Ingredients: きゅうり 1本; 塩 少々; 新生姜の甘酢漬 1本; 〜三杯酢の材料〜; 白だし 小さじ1; 水 45cc; 酢 25cc; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ2/3

Description

ほんのりピリッとした新生姜の甘酢漬を使って、夏に爽やかな酢の物にしました。お醤油少な目の減塩レシピですが美味しいです！

1本

塩

少々

新生姜の甘酢漬

1本

■ 〜三杯酢の材料〜

白だし

小さじ1

45cc

酢

25cc

砂糖

小さじ1

醤油

小さじ2/3

塩もみしたきゅうりの水気、新生姜の甘酢漬の漬け汁はよく切ってください。

新生姜の甘酢漬が余っていたので、酢の物に使ったら美味しくできました。

レシピID : 6303943 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17