2色のキウイの豆乳寒天ムース
Description
黄色と緑、色と甘さの違いを楽しめるムースです。
材料
作り方
コツ・ポイント
黄色→緑の順だと色身を邪魔しないので、ミキサー洗わずにそのまま作れます。
甘いのが好きなら寒天液を作る時に甘みを加えて下さい。
甘いのが好きなら寒天液を作る時に甘みを加えて下さい。
このレシピの生い立ち
いちごの豆腐ムースを作って美味しかったので今度はキウイで作りました。
豆腐を使わずその分、豆乳を増やした方がフワっとしたムースになると思います。
豆腐を使わずその分、豆乳を増やした方がフワっとしたムースになると思います。