とろ旨♪なすのやみつきナムル【作り置き】
作り方
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1
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なすはヘタを取り半分に切り、縦4等分に切り耐熱皿に入れ●を回しかけラップをふんわりかけ600w5分レンジで加熱する
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2
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①に★を加えて良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
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3
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・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・なすにサラダ油を回しかけると、変色する事を抑えてくれます
・なすが熱いうちに調味をすると、良く染み込みます。
・なすが熱いうちに調味をすると、良く染み込みます。
このレシピの生い立ち
レンジでなすのナムルを、簡単に作れるようにしました。