ソーダブレッド(低糖質)
Description
オカラパウダーとアーモンドパウダーを入れ、小麦粉の分量を減らした低糖質なソーダブレッドです。
材料
100g
100g
200g
小さじ1.5
ラカント
お大さじ2
塩
小さじ1/2
卵2+牛乳
350cc
キャノーラ油
100cc
作り方
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1
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ボールに粉類を計り入れ良く混ぜる。
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2
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計量カップ内で卵をよくとき、牛乳、オイルを混ぜる。
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3
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1、に2を入れよく混ぜ二等分して丸めたら、天板にのせ十文字に切れ目を入れる。
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4
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180度に余熱したオーブンで20分160度に下げて10分、150度で10分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
罪悪感のない低糖質なパンを作りたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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