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手羽中とチンゲン菜の中華風煮込み

手羽中とチンゲン菜の中華風煮込みの画像

Description

チンゲン菜もとろっとろの簡単煮込みです

材料 （２人分）

鶏の手羽中
8−10個くらい
水
300cc
チンゲン菜
1束
ウェイパー(中華だし)
大さじ１
ナンプラー（または醤油）
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    水とナンプラー、ウェイパを鍋に入れて鶏を入れます

  2. 2

    写真

    チンゲン菜を入れて沸騰したら鍋に蓋をして弱火で３０分煮ます

  3. 3

    写真

    味を確認して足りなければ塩などで調整して出来上がり

コツ・ポイント

ナンプラーは塩が多いですが醤油の場合は少し塩をたすと引き締まります

このレシピの生い立ち

手羽中があったので
レシピID : 6306577 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

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怡土亭（いとてい）
手羽中とチンゲン菜の中華風煮込み
by 怡土亭（いとてい）