オクラ入り手作りウィンナー【JA福岡市】

オクラ入り手作りウィンナー【JA福岡市】

Description

オクラがみんなが大好きなウィンナーへ変身(#^^#)

材料 (6本分)

オクラ
6本
豚ひき肉
300g
小さじ1/2
小さじ1/2
ケチャップ
お好み
マスタード
お好み

作り方

1

豚ひき肉に塩麹とカレーパウダーを入れ、粘りが出るまで練る。

2

ラップにひき肉を平らに伸ばし、その上にオクラを1本のせ包み込むように巻く。(残り5本も同様に)

3

レンジで600W4分加熱。(加熱ムラができないように途中止めて様子を見ながら)

コツ・ポイント

レンジで加熱後フライパンで焼き目をつけてもOK!

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
レシピID : 6306941 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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