ホットプレートで作るビビンバ
ますやみそ公式
作り方
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1
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①☆を混ぜ合わせ、3等分にしてボウルに入れておきます。
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2
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②にんじんは細切り、もやしはサッと洗ってそれぞれ電子レンジ(600w)でしんなりするまで温めます。
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3
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ほうれん草は下茹でして水気を絞り、4㎝幅に切ります。
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4
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③にんじん、もやし、ほうれん草をそれぞれ①のたれで和えます。
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5
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④熱したホットプレートに牛肉、焼肉のたれを入れて炒め、火が通ったら端によけておきます。
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6
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⑤ホットプレートにご飯を入れて焼き、ご飯の上に③の野菜と④の牛肉、キムチを並べます。真ん中に卵を落とし入れます。
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7
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⑥焼肉のたれを全体に回しかけ、よく混ぜてお召し上がりください。
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8
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使用した焼肉のたれはコチラhttps://masuyamiso.net/masuya/7.1/YNTC/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おうち時間が長く続く中、食卓メニューのマンネリ化に悩む主婦が増えてきていると実感し、簡単で楽しく作れるホットプレートメニューを考案しました。
ますやみそ公式
