【保育園給食】タンドリーチキン
作り方
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1
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鶏肉はから揚げサイズに切る。オーブンは220℃に温めておく。
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2
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ボウルに★の調味料を混ぜて①の肉を漬ける。
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3
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15分位漬けたら、オーブンシートをしいた鉄板に並べて焼く。(220℃ー20分)
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コツ・ポイント
フライパンでも焼くことができます。その場合は蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにします。
20~25分を目安に焼いてください。
20~25分を目安に焼いてください。
このレシピの生い立ち
武蔵野市の保育園で提供している給食レシピです。レシピ作成:子ども育成課
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