【保育園給食】タンドリーチキンの画像

Description

ごはんにもパンにも合う、インド風のおいしいおかずです。保育園の人気メニューです。

材料 (6人分)

おろしにんにく
1かけ分
しょうゆ
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
塩・カレー粉
各小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉はから揚げサイズに切る。オーブンは220℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を混ぜて①の肉を漬ける。

  3. 3

    15分位漬けたら、オーブンシートをしいた鉄板に並べて焼く。(220℃ー20分)

コツ・ポイント

フライパンでも焼くことができます。その場合は蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにします。
20~25分を目安に焼いてください。

このレシピの生い立ち

武蔵野市の保育園で提供している給食レシピです。レシピ作成:子ども育成課
レシピID : 6307448 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

このレシピの作者

武蔵野市
武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市内産新鮮野菜の直売所紹介など、武蔵野市が行っている「安心」「安全」な食の実践を広く伝えていきます。食に関するイベント情報なども紹介します。
http://www.city.musashino.lg.jp/

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1 (1人)
初れぽ
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クック14565☆
子供が食べやすい味付けで美味しかったです꙳★*゚