簡単しそ焼売!

簡単しそ焼売!

Description

大葉がなくても美味しい!
焼売自体に味がついているのでそのままでも食べれます♩

材料

焼売の皮
20〜30枚程
豚挽肉
200〜300g
玉ねぎ
1/2玉
適当
●砂糖
大さじ1.5
●醤油
大さじ2
大さじ1/2
●鶏がらスープの素
小さじ1
●おろし生姜
1片
●大葉
4枚程度
適当

作り方

1

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玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉と混ぜる。

2

大葉をみじん切りにしておく。
生姜はすりおろしておく。

3

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①に●をいれて混ぜる。

4

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③を焼売の皮で包んでいく。

5

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包み方は適当に。

6

蒸し器に水をいれ、クッキングシートかキッチンペーパーを敷いてその上に④をのせ10分程蒸す。

7

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火が通っていれば完成♩

コツ・ポイント

大葉を刻んで入れてみました。
蒸しすぎると皮が破れてしまうことがあります。

このレシピの生い立ち

生姜はチューブでもOK!
蒸し器がなければフライパンに0.5cm程の水をいれて蒸すこともできます。
レシピID : 6307585 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

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