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超簡単！いんげんとコーンと舞茸のかき揚げ

超簡単！いんげんとコーンと舞茸のかき揚げの画像

Description

ほんだしを入れることで、苦手ないんげんの風味が食べやすくなります。白ゴマやサイコロ状に切ったチーズを入れても◎。

材料 （4人分）

天ぷら粉
100g
ほんだし
小さじ1
いんげん
冷凍ひとつかみ程度
カニカマ
6本
舞茸
1パック
コーン
冷凍ひとつかみ程度
水（使用する天ぷら粉の表記通りで）
約80cc
塩
小さじ1/2
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    かき揚げのタネを作っておく。（塩、ほんだしもここで入れる）
    いんげんとカニカマは1cm程度、舞茸は1口大に切っておく。

  2. 2

    写真

    タネにコーン、いんげん、カニカマ、舞茸を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    スプーンですくって1口大に揚げるだけ！

コツ・ポイント

ズボラな私は材料全て冷凍を使います。解凍せずにタネに入れると、スプーンですくった時にまとまりやすいです。油ハネに注意⚠

このレシピの生い立ち

子供たちがいんげんを食べてくれない！だから何とか食べてくれるように作りました。冷凍しているものでパパっとできます。もちろん冷凍じゃなくても作れます。
レシピID : 6307600 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月10日
初れぽ
写真
水曜日のネコ
サクサクに揚げられました！美味しくインゲン消費万歳です♪
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( )
あーぽん86
超簡単！いんげんとコーンと舞茸のかき揚げ
by あーぽん86