アリ入り琥珀の琥珀糖
魔女子さん
作り方
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材料。
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2
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今回はこのアリのおもちゃが大活躍します！（※食べられません）
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3
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鍋にグラニュー糖、水、粉寒天を入れよく混ぜ、中火にかける。
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4
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とろっと糸を引くまで、煮詰める。
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少し取り分け、黄色に着色する。
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6
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クッキングペーパーにのせたアリの上に、ちょうどよいとろみの5をかける。
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7
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冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
出来上がり！
（乾燥させたものは後日載せますm(__)m）
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8
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～ここからは余談です。～
今回余った琥珀糖の液で、ブルーのものも作ってみました。
透明、青、マーブルに着色。
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1時間冷やし固め、マーブル部分を手でちぎるとこんな感じに。きれい。
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クッキングペーパーがなくなってしまったので、ホイルの上で作っています。
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より鉱石っぽく、キューブ形に切ったものを寄せ集めたもの。
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宝石っぽくカットしたものや、石柱型のものも作りました。
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透明部分を細かく刻んで、上にキューブに切った青い部分を乗せたもの。
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１３のままでもきれいですが、青いキューブを六角形に切るとより鉱物っぽくなります。
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いろいろ出来て、
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とっても楽しい！
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コツ・ポイント
私はアク？泡？を取らずに固めてしまったので、それがべたべたしてすごくやり辛かったです。
でもそれが接着剤代わりになってよかったのかも？
アリ入り琥珀糖の方はそんなに難しくありません。
アリのパーツを探すのが大変かも・・・。
でもそれが接着剤代わりになってよかったのかも？
アリ入り琥珀糖の方はそんなに難しくありません。
アリのパーツを探すのが大変かも・・・。
このレシピの生い立ち
琥珀糖を作るならやっぱりアリの入った琥珀を作りたい！と思ったので。
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魔女子さん
