チーズベーコンエッグトースト
作り方
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1
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食パンにスライスチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。(我が家は1200W2分です)
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2
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1を焼いている間に、フライパンにベーコン二枚をならべて、弱火で両面を火が通るまで焼く。
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3
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2のベーコンの上に卵を割り入れ、白身部分をトーストの大きさに合わせるように広げる。だいたいでOKです。
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4
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フライパンに蓋をし、黄身部分がお好みの固さになるまで焼く。
★蓋がない場合はアルミホイルで代用可
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5
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4に塩コショウ、パセリを振る。
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6
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5を1のトーストの上にのせて、できあがり。
コツ・ポイント
一人分の卵焼き用フライパンを使うとトーストにちょうど良い大きさで焼けます。
スライスチーズはなくても良いですが、ある方が美味しいです。
スライスチーズはなくても良いですが、ある方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
トーストのアレンジが好きで色々作った中で、家族に好評だったので我が家の定番になりました。
レシピID : 6308395
公開日 : 20/06/20
更新日 : 20/06/21
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