チーズベーコンエッグトースト

チーズベーコンエッグトースト

Description

一日のスタートに少しだけリッチなトーストを(^^)

材料 (1人分)

スライスチーズ
1枚
食パン
1枚
ベーコン
2枚
1つ
塩コショウ(クレイジーソルト、黒胡椒でも)
適量
適量

作り方

1

食パンにスライスチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。(我が家は1200W2分です)

2

1を焼いている間に、フライパンにベーコン二枚をならべて、弱火で両面を火が通るまで焼く。

3

2のベーコンの上に卵を割り入れ、白身部分をトーストの大きさに合わせるように広げる。だいたいでOKです。

4

フライパンに蓋をし、黄身部分がお好みの固さになるまで焼く。
★蓋がない場合はアルミホイルで代用可

5

4に塩コショウ、パセリを振る。

6

5を1のトーストの上にのせて、できあがり。

コツ・ポイント

一人分の卵焼き用フライパンを使うとトーストにちょうど良い大きさで焼けます。
スライスチーズはなくても良いですが、ある方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

トーストのアレンジが好きで色々作った中で、家族に好評だったので我が家の定番になりました。
レシピID : 6308395 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/21

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