キウイのダッチオーブンパンケーキ

キウイのダッチオーブンパンケーキ

Description

ダッチオーブンパンケーキにキウイを乗せた一品です♪

材料 (1人分)

小麦粉
35g
牛乳
50g
1個
砂糖
大さじ1
ゼスプリキウイ
半分
生ハム
半切れ
クリームチーズ
15g お好みで
バター
15g

作り方

  1. 1

    小麦粉・牛乳・卵を混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    スキレット鍋にバターを入れ、220℃にオーブンを余熱している中にIN。
    バターが溶けたら15分焼き上げます。

  3. 3

    写真

    焼きあがった生地に
    クリームチーズを割ってまぶします。

  4. 4

    写真

    ホイップした生クリーム、生ハムを乗せ、その上にゼスプリキウイを散らします。お好みでミントを乗せたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼きあがったら生地がしぼむ前に素早く食べるのがオススメ!

このレシピの生い立ち

休日の朝に何か軽いものはないかな?と思っていた時に、ダッチオーブンの濃厚生地にキウイの甘酸っぱさと生クリームが合うのではと思いトッピングしてみました!
クリームチーズが濃厚さをプラスしてくれるのでおオススメです。
レシピID : 6308505 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/25

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