杏まるごとシロップ
Description
梅シロップみたいになるかな??甘くフルーティーなシロップが目標だけど。。。
材料
氷砂糖
500g
杏
500gぐらい
作り方
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1
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杏を優しく洗って氷砂糖を入れる。
2日目、砂糖が溶け出しました。
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2
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10日経ちました。梅シロップよりも色が出ています。
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コツ・ポイント
杏を優しく扱うこと。
このレシピの生い立ち
買い物先で見つけた杏。梅シロップが美味しいので杏もいけるかな??