☆子どもにもおすすめの赤紫蘇ジュース

☆子どもにもおすすめの赤紫蘇ジュース

Description

子ども用に酸っぱくない赤紫蘇ジュース

材料

赤紫蘇
1束
270g
150cc
750cc

作り方

1

赤紫蘇は洗ってから、煮たった鍋に入れる。

2

5分ほど上下を返しながら煮る

3

紫蘇を絞りながら濾す

4

レモン汁、氷砂糖を入れてさらに2分ほど煮たら出来上がり⤴️

5

冷めたら保存容器へ

6

取り出した赤紫蘇は、天日で干して美味しいお塩と混ぜれば、お弁当に便利な自家製ゆかりの出来上り❗

コツ・ポイント

赤紫蘇の茎は適当にとればOK!
15分くらいでできちゃいます✨

このレシピの生い立ち

りんご酢で作った赤紫蘇ジュースは、酸っぱくて甘くない大人用。
子どもが飲める赤紫蘇ジュースを作りたくて、氷砂糖で作ってみました。
レシピID : 6308856 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/08/06

写真

頂いた紫蘇で作りました☆ ありがとうございます☆

ハンクスさん

20/07/24

First tsukurepo mark
写真

レモンと氷砂糖で子ども用。黒酢で大人用。美味しいです♪

森のエナガ