美味しすぎる万能玉ねぎドレッシング

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Description

混ぜるだけ。あると超便利。
サラダ、温野菜、マリネ、ポテサラ、タルタルソースに。
ガラス容器、冷蔵庫で長期保存可。

材料

小さじ1 1/2
70〜80cc
120〜130cc
ハーブ
好みで
スパイス
好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り薄切りにする

  2. 2

    容器に玉ねぎを移して塩をよく混ぜる。数分おくと水が出てきます。

  3. 3

    酢と油を入れてよくまぜたら出来上がり。
    お好みでハーブやスパイスをいれてもok。

  4. 4

    2〜3日おいたら味が馴染んでおいしいです。

コツ・ポイント

玉ねぎは細かく刻み、塩をまぜて水出しをすれば、はやく食べられます。
新玉ねぎの場合、味馴染みがはやいです。
そうでない場合は3日くらい置いてからがおすすめです。
油と酢をいろいろ変えて楽しんでみてください。

このレシピの生い立ち

母の味です。
レシピID : 6308929 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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クックVNZV99☆
ホントに美味しいドレッシング。 マヨを追加で瞬殺でタルタルソース。 30分煮沸でビン詰め。万能玉ねぎ
初れぽ
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クックVNZV99☆
美味しい!これにマヨ入れてタルタルソースも作れちゃう。万能!!小分けして熱湯30分して完璧😆有り難うございました